| 手工切面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 手工切面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于抽烟992分钟消耗的热量...60 | |||||
手工切面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐（2勺）、凉水（2碗）
1/5. 我们把以上所说的全部放在一起，盐巴放在水里拿筷子搅拌均匀这回开始和面，切记，边倒水边搅拌。面不宜和太软。和完面以后用个盖子盖好，醒10分钟！
2/5. 醒完之后，把面放在案板上，揉搓几下，然后，用擀面杖擀成饼状，记住不要擀太薄，那样容易粘一起。
3/5. 弄好以后，我们就对卷起来记住里面一定放多多的面粉，免得粘上。然后，拿刀，切成自己接受的了的宽度。
4/5. 就这样对卷起来
5/5. 这是切好的，我做的比较多，然后，放在冷冻室冻起来。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工切面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克