| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 555克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1923千卡 | |||
1/5. 将胡萝卜去皮切成小丁,葱切成小颗粒,热锅放少许油葱花炒香放入胡萝卜丁,小火炒熟,这里我没有用热水抄,因为会破坏营养成分
2/5. 鸡蛋打散倒适量白开水,打匀加面粉,奶粉,粘稠就可以了,用筷子头沾少许盐搅拌均匀不要太咸了。这时胡萝卜没有那么热了,把炒好的胡萝卜倒入拌匀
3/5. 儿童鱼肉肠切长条,电饼铛抹油预热,将肠摆成正方形,倒入蛋液

4/5. 这是做好的,早餐比较急,过程没有拍照片

5/5. 剩些蛋液,做了大人吃的,,我用的王中王,再多这盐就好,量不多,如果家里人多可以再往蛋液加些水和面,喜欢吃鸡蛋放点鸡蛋,反正都很随意,简单
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效;可与韭菜、圆生菜、羊排搭配;与消炎片、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、防治近视、养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与红糖、金针菇、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、减肥、降血压等功效;