| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 584克 | 土豆丝饼热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于雪地摩托422分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆丝饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
千层饼皮（1片）、土豆（1个）、辣椒（半个）、食用油（少许）、盐（少许）、葱花（少许）
1/7. 前面的步骤没有拍照，很简单，就省了，土豆和青椒切丝，锅中入食材爆炒青椒土豆丝至八分熟
2/7. 偶然在超市买的饼皮，吃了一次就爱上了，准备好饼皮
3/7. 将炒好的青椒土豆丝铺在饼皮上
4/7. 烤箱中小火预热（我们家烤箱没有具体温度，只有八个档位，我用的是三档），饼皮折三折，入烤箱，烤十到十五分钟即可
5/7. 出炉的样子
6/7. 切开后
7/7. 底面再来一张，整个饼酥酥脆脆的，香香的，碰一下都掉渣，简直不要太好吃！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛腩、醋搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、健胃消食等功效；可与羊排、豆腐、花菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、除脂美容等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降血压、减肥等功效；
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营养信息
- 土豆丝饼热量1477 千卡
- 脂肪112.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物82.6 克
- 钠10038.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾1437 毫克