| 水果 黑椒牛肉双拼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1651克 | 水果 黑椒牛肉双拼披萨热量/卡路里2340千卡 | |||

1/10. 高筋面 水 盐 酵母 一起和面 揉成团后静放15分钟左右

2/10. 牛肉我用的是超市卖的速冻牛排,哈哈,因为个人比较喜欢吃这种腌好的牛肉,切一点放披萨里 ,剩下的下次还是可以煎牛排的。(懒人的懒法)

3/10. 青椒 香菇 洋葱 牛肉切丁 (这几样是做牛肉味的披萨) 玉米 青豆 胡萝卜 两边都可以放

4/10. 火龙果 脆桃 菠萝 (水果披萨)

5/10. 材料差不多切好后 高筋粉也差不多了 烤盘底部刷点橄榄油然后把面饼铺平 用叉子在饼皮上戳洞

6/10. 戳好以后在在饼皮上涂上橄榄油

7/10. 橄榄油涂好后应该刷一层番茄酱的,我忘记了 …大家不要忘,刷完番茄酱以后放一些芝士在上面 然后左边 放脆桃 火龙果 菠萝 胡萝卜 青豆 玉米 (水果披萨) 右边 青椒 洋葱 香菇 牛肉 青豆 玉米 胡萝卜(黑椒牛肉披萨)

8/10. 铺好以后上面放芝士 在黑椒牛肉上放了适量的罗勒叶。烤箱180度 中层 烤20分钟(弄到这我才想起来我忘记刷番茄酱了所以挤了一些在上面,其实吃起来的口感也差不多)

9/10. 烤好以后拿出来 我在黑椒牛肉上撒了一些木鱼花 (在上面跳舞好可爱~)

10/10. 真的好吃到哭~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、化痰熄风、益气血等功效;可与芹菜、甘蔗、芋头搭配;与红糖、栗子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防感冒、胃肠胀气等功效;可与黑木耳、苦瓜、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与牛肉、西葫芦、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、减肥、明目等功效;可与洋葱、花菜、豇豆搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;