| 活蛋10个热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 活蛋10个热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于改建房屋151分钟消耗的热量...330 | |||||
活蛋10个的做法共2个步骤
食材主料/辅料
活蛋10个（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、水（适量）、辣椒（适量）、梅干菜（适量）
1/2. 活蛋放炖锅中，放梅干菜，辣椒，盐，水，料酒。开火
2/2. ok.水差不多没有时可以出锅了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、胃肠胀气、降血糖等功效；可与鳕鱼、海虾、苦瓜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、益血生津、开胃下气等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 活蛋10个热量830 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物129 克
- 钠13639 毫克
- 钙1627 毫克
- 铁47.9 毫克
- 钾1978 毫克