| 茄汁年糕虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 年糕 | 克 | 234千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 510克 | 茄汁年糕虾热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于爬泳71分钟消耗的热量...480 | |||||
茄汁年糕虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
对虾（5个）、年糕（150克）、食用油（1勺）、盐（1勺）、蚝油（2勺）、番茄酱（2勺）、料酒（1勺）、大蒜（3瓣）
1/8. 对虾背部剪开去除肠线洗净
2/8. 碗中放入蒜末、蚝油、番茄酱、盐
3/8. 加入清水调成汁
4/8. 锅中放点油，把虾两面煎一下，放料酒去腥
5/8. 倒入调味汁大火煮开
6/8. 等虾基本熟后，放入年糕
7/8. 煮到年糕软绵即可，要留点汤汁，拌饭也很好吃哦。
8/8. 酸甜可口
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、预防动脉硬化、催乳等功效；可与豆腐、豆苗、芹菜搭配；与柿子、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、美容益寿、止渴等功效；
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营养信息
- 茄汁年糕虾热量569 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物37.5 克
- 钠221.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾296 毫克