清蒸南瓜豇豆酿肉的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、清热解毒、消炎止痛等功效；可与赤小豆、火腿、红豆搭配；与青蟹、荞麦、上海青相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生精髓、益气生津、止消渴等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、绿豆搭配；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、活血通络等功效；可与板栗、首乌、栗子搭配；与基围虾、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效；可与黄豆、莴笋、草鱼搭配；与山楂、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃、降血糖、促进血液循环等功效；可与茄子、小白菜、羊排搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；