| 家常炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 247克 | 家常炒青瓜热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于田径13分钟消耗的热量...450 | |||||
家常炒青瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一根）、大蒜（适量）、酱油和盐和油（适量）
1/6. 准备好食材，青瓜洗净切块，大蒜拍碎
2/6. 热油，放下青瓜和蒜
3/6. 翻炒30s加入盐
4/6. 翻炒45s洒入水，注意，水不要多，用水龙头淋湿手后洒进去一点就可以了。洒入后继续翻炒一分钟左右
5/6. 加入少量酱油后翻炒一分钟即可
6/6. 装盘
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、解诸毒等功效；可与排骨、粳米、龙须菜搭配；与芒果、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒青瓜热量101 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠19.6 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾452 毫克