| 烤馍片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 317克 | 烤馍片热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于羽毛球179分钟消耗的热量...270 | |||||
烤馍片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、芝麻酱（3-4勺）、孜然粉（2勺(根据自己的口味增减)）、盐（半勺(根据自己的口味增减)）、五香粉（1勺(根据自己的口味增减)）
1/6. 把馒头切成片，大约8mm，当然越薄烤出来越脆，如果觉得一片儿吃起来太多，不方便，可以再切小(这个时候可以预热烤箱220度)
2/6. 把馒头片放在烤架上，上下火，220度，烤制微微焦黄(大约3~4分钟)这个时候可以调芝麻酱，用温水和开就行(稍微稠一点儿)
3/6. 把每个馒头片都翻过来，看看另一面，如果没有变得焦黄，再放进烤箱烤2~3分钟
4/6. 拿出烤好的馒头片，在一面涂上芝麻酱，把孜然粉、五香粉、盐混合后，取适量撒在上面
5/6. 将馒头片放入烤箱，再烤5分钟左右
6/6. 完成~~~是不是很简单？
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、养胃消胀、解气消胀等功效；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有养血护肤、预防高血压、延年益寿等功效；可与油麦菜搭配；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 烤馍片热量806 千卡
- 脂肪16.95 克
- 蛋白质31.67 克
- 碳水化合物221 克
- 钠14354.1 毫克
- 钙508 毫克
- 铁19.94 毫克
- 钾625 毫克