| 素咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 素咖喱饭热量/卡路里285千卡 | |||
1/5. 土豆和胡萝卜切小块
2/5. 下锅油,下葱花,下酱油少许,下土豆胡萝卜翻炒均匀
3/5. 下咖喱块,咖喱块超市有卖,一般一盒能做3到4个人的量!把咖喱块炒化添适量水,不用太多,没过土豆就可以,烧开后小火闷15分钟左右,要留些汤汁才好吃
4/5. 火腿做眼睛,海苔做头发和脸蛋,最好用隔夜饭,饭用保鲜膜团成想要的型就可以了!
5/5. 最后把做好的咖喱汤汁一浇!开吃吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、调中等功效;可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效;可与绿豆芽、莴笋、香菜搭配;与水萝卜、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;