| 自制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 381克 | 自制肉松热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于抛光地板363分钟消耗的热量...180 | |||||
自制肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（2条）、料酒（适量）、葱，姜（适量）、糖，盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 里脊肉放入冷水里煮一下洗净
2/7. 然后加水葱姜料酒煮熟
3/7. 一丝一丝拉开
4/7. 放入锅用小火不断翻炒
5/7. 再炒
6/7. 加糖，油，盐再炒。然后冷却。
7/7. 放入料理机粉碎。成品
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 自制肉松热量1089 千卡
- 脂肪107.6 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠371 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1 毫克
- 钾353 毫克