| 西红油麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 946克 | 西红油麦面热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于有氧拳击操173分钟消耗的热量...600 | |||||
西红油麦面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、油麦菜（1~2颗）、面条（适量）、食用油（适量）、火锅料（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、辣椒油（少许）、花生酱或芝麻酱（少许）
1/8. 准备好原料，把西红柿和油麦菜洗净备用。
2/8. 先用电热水壶烧一壶开水，然后把西红柿切成薄片。
3/8. 起锅，等锅稍微热一些，倒入食用油，油温微热再倒入切好的西红柿翻炒。
4/8. 把西红柿炒一会儿，加入烧好的开水，熬成西红柿汤汁。再加一些火锅料，十三香搅拌均匀。
5/8. 现在把少许的花生酱（或芝麻酱），辣椒油放入碗中，再加入锅里熬好的西红柿汁搅拌。
6/8. 锅里的水烧开后，下面条搅拌，在放一点点盐，等面条煮一会儿再放油麦菜。
7/8. 等面条煮熟后，盛入准备好花生酱（或芝麻酱），辣椒油的碗中。
8/8. 开始享用吧！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、清热解毒等功效；可与菜花、山楂、西兰花搭配；与咸鱼、鳙鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、通经脉、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、治疗高血压等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
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营养信息
- 西红油麦面热量1726 千卡
- 脂肪209.5 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物150.2 克
- 钠10342.4 毫克
- 钙337.7 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾638.3 毫克