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肉松

肉松的热量和减肥功效

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肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
后腿肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
4千卡59千卡2克0克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量409肉松热量/卡路里1690千卡
攀岩 热量1690千卡,相当于攀岩154分钟消耗的热量...660

肉松的做法共6个步骤

食材主料/辅料

后腿肉(300克)、盐(适量)、耗油、生抽、料酒(适量)、白糖(适量)、白芝麻(适量)、白胡椒粉(适量)
肉松的做法图解1

1/6. 后腿肉切小丁,水没过猪肉,放少许姜,盐,料酒进高压锅上汽后10分钟,关火。把肉倒出

肉松的做法图解2

2/6. 把猪肉放入保鲜袋,用擀面棍敲打肉,使肉成丝状。

肉松的做法图解3

3/6. 把肉放入面包机内筒,并放入橄榄油,盐,生抽,耗油,白胡椒粉,按面包机“肉松”按键。

肉松的做法图解4

4/6. 还剩20分钟结束时,洒入少许白芝麻。

肉松的做法图解5

5/6. 随着“滴”一声,肉松出炉

肉松的做法图解6

6/6. 放入小玻璃瓶,更方便带出门,或赠送朋友。

食材功效信息

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补虚、解热毒等功效;可与芦笋、扁豆、柿子搭配;与牛排、杏、雪梨相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、消毒等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、降血压、通便等功效;可与香蕉、山药、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、解油腻等功效;

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营养信息

  • 肉松热量1690 千卡
  • 脂肪88.52 克
  • 蛋白质49.3 克
  • 碳水化合物183.21 克
  • 10119.9 毫克
  • 403 毫克
  • 24.61 毫克
  • 546 毫克

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