| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/2. 排骨洗净,水焯,锅里放姜片,葱段。

2/2. 排骨炖了30分钟,熟了即可。起锅,葱花爆香,倒入排骨,放入红烧酱油,白糖,盐,收汁即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;可与萝卜、南瓜、山楂搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;