| 鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 鸭汤热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于高抬腿2分钟消耗的热量...480 | |||||
鸭汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭肉块（适量）、干蘑菇（适量）、干蛏子（适量）、干鱿鱼干（适量）、姜（适量）、水（适量）
1/3. 高压锅内放进适量水 各种鸭肉块 放姜片
2/3. 干蘑菇 干蛏子 干鱿鱼干 洗净 放入高压锅内 盖锅盖 大火煮
3/3. 煮熟 盛碗
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、解毒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸭汤热量16 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克