| 甜椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 441克 | 甜椒肉丝热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于上下蹲124分钟消耗的热量...240 | |||||
甜椒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、甜椒（4个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 把瘦肉和甜椒切成丝，再把瘦肉用芡粉倒入少量酱油拌匀
2/4. 锅里倒入色拉油烧热后把肉丝倒入油锅里翻炒一会
3/4. 加入甜椒一起炒放盐味精鸡精
4/4. 就OK了
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、减肥、增加食欲等功效；可与虾、卷心菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、促进消化等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、保护肝功能等功效；可与洋葱、玉米面、猪肉搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜椒肉丝热量494 千卡
- 脂肪8.7 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物41.9 克
- 钠382.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾1130 毫克