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清蒸太阳鱼

清蒸太阳鱼的热量和减肥功效

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清蒸太阳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
太阳鱼416千卡89千卡19.4克0.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量915清蒸太阳鱼热量/卡路里1371千卡
灭火 热量1371千卡,相当于灭火114分钟消耗的热量...720

清蒸太阳鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

太阳鱼(两条)、香菜(适量)、大葱(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、食醋(适量)、白砂糖(适量)、料酒(适量)
清蒸太阳鱼的做法图解1

1/2. 第一步,加三脚架到锅中,烧水至沸腾。太阳鱼用刀切口装盘,待水沸后加入大火焖6分钟。
第二步,取出滤掉盘中腥水,加事先用完调好的配料:厨邦酱油20ml,陈醋5ml,糖一小勺,料酒5ml,盐两勺,均匀倒入盘中。
并把切好的香菜葱辣椒铺上。放回三脚架。

清蒸太阳鱼的做法图解2

2/2. 第三步,再大火蒸3min,出锅,完工!

食材功效信息

太阳鱼的热量89千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肝、和胃、明目等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食下气、促消化等功效;可与羊排、胡萝卜、羊肉搭配;与五花肉、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、抑菌等功效;可与明虾、海虾、粳米搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、减肥、防感冒等功效;可与小白菜、鹌鹑、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、增进食欲等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸太阳鱼热量1371 千卡
  • 脂肪13.19 克
  • 蛋白质45.8 克
  • 碳水化合物203.41 克
  • 16408.2 毫克
  • 310 毫克
  • 20.08 毫克
  • 2115 毫克

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