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鲜鲫鱼汤

鲜鲫鱼汤的热量和减肥功效

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鲜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐122千卡81千卡8.1克3.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
植物油267千卡533千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量1014鲜鲫鱼汤热量/卡路里1115千卡
看书 热量1115千卡,相当于看书858分钟消耗的热量...78

鲜鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、豆腐(150克)、香菇(5个)、生姜(小块)、大蒜(2颗)、植物油(50克)、大葱(2根)
鲜鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 准备好刚买的鲫鱼、豆腐和葱

鲜鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 香菇先用水冲洗一下,然后把盐撒在香菇上过几分钟那去洗,容易把脏污清洗掉,在香锅上划上两刀,煮出来的更好看

鲜鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 锅中放入有,把生姜翻去翻炒,在放入鱼,直至两面煎黄

鲜鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 煎好后,倒入清水煮开

鲜鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 在放入豆腐和香菇

鲜鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 水开后再转中火煮上十分钟即可

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、美容抗皱、通乳汁等功效;可与芋头、花生、豆腐搭配;与猪小排、五花肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、清热润燥、生津止渴等功效;可与芹菜、泥鳅、多宝鱼搭配;与竹笋、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防佝偻病、提高免疫力等功效;可与鳕鱼、豆腐、仔鸡搭配;与北极虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、防肿瘤等功效;可与粳米、龙须菜、马齿苋搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜鲫鱼汤热量1115 千卡
  • 脂肪107.95 克
  • 蛋白质35.42 克
  • 碳水化合物65.07 克
  • 87.2 毫克
  • 329 毫克
  • 6 毫克
  • 1296 毫克

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