| 鸡蛋炒槐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 457克 | 鸡蛋炒槐花热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于铺床488分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋炒槐花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、槐花（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 采摘槐花也是一个愉快的过程。最好采摘含苞待放的。
2/4. 槐花食用前先放在开水里汆一下。
3/4. 鸡蛋里加料酒、盐打散。
4/4. 锅内油热后先炒鸡蛋，然后放入槐花，翻炒片刻，出锅前加盐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与小米、羊排、黄豆搭配；与茶叶、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有凉血止血、预防中风、降血压等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、消毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒槐花热量975 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质17.96 克
- 碳水化合物46.52 克
- 钠10444 毫克
- 钙212 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾148 毫克