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黄焖鸡翅豆腐

黄焖鸡翅豆腐的热量和减肥功效

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黄焖鸡翅豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1071黄焖鸡翅豆腐热量/卡路里1728千卡
现代舞 热量1728千卡,相当于现代舞360分钟消耗的热量...288

黄焖鸡翅豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(6个)、北豆腐(1块)、干香菇(6个)、料酒(1勺)、生抽(3勺)、白糖(半勺)、姜(3片)、大蒜(1块)

1/5. 香菇泡发 豆腐切块 鸡翅划开飞水 姜切丝 蒜切片

黄焖鸡翅豆腐的做法图解2

2/5. 油可以稍微多一点 豆腐下锅煎至金黄 捞出备用
然后用剩下的油煎一下鸡翅 也到金黄 捞出

3/5. 用余下的油爆香姜蒜 下入香菇翻炒几下

黄焖鸡翅豆腐的做法图解4

4/5. 将豆腐鸡翅倒入 加一碗水 我加的是泡香菇的水 会更香~ 然后把料酒 酱油 白糖 按照上述加入 炖到基本收干 尝味儿加少许盐即可

黄焖鸡翅豆腐的做法图解5

5/5. 开动~配

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、降血脂、补中益气等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、预防高血压、益胃和中等功效;可与牛腩、荸荠、牛里脊搭配;与北极虾、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 黄焖鸡翅豆腐热量1728 千卡
  • 脂肪17.39 克
  • 蛋白质46.08 克
  • 碳水化合物238.07 克
  • 376.9 毫克
  • 269 毫克
  • 7.82 毫克
  • 2592 毫克

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