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自创双色炒年糕

自创双色炒年糕的热量和减肥功效

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自创双色炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕1248千卡156千卡3.3克0.6克
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
食盐0千卡1千卡0克0克
麻油168千卡886千卡0克100克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1558自创双色炒年糕热量/卡路里2722千卡
耕种 热量2722千卡,相当于耕种454分钟消耗的热量...360

自创双色炒年糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

年糕(800克)、丝瓜(2条)、香肠(2根)、杏鲍菇(1只)、食盐(适量)、生抽(3勺)、食用油(适量)、麻油(1勺)
自创双色炒年糕的做法图解1

1/11. 真空年糕2包,我家里正好有2种口味

自创双色炒年糕的做法图解2

2/11. 年糕煮一下,变软就可滤水捞出

自创双色炒年糕的做法图解3

3/11. 杏鲍菇切片,用一勺生抽和适量食盐腌一会儿

自创双色炒年糕的做法图解4

4/11. 食材备用

自创双色炒年糕的做法图解5

5/11. 还有香肠

自创双色炒年糕的做法图解6

6/11. 丝瓜切片用一点点盐拌一下,可防止发黄,香肠切片备用

自创双色炒年糕的做法图解7

7/11. 起锅热油,先把香肠片煎一下,煎过的香肠特别香

自创双色炒年糕的做法图解8

8/11. 再放入丝瓜一起翻炒

自创双色炒年糕的做法图解9

9/11. 再加入杏鲍菇片一起翻炒

自创双色炒年糕的做法图解10

10/11. 再放入煮软的年糕片,我放了2勺生抽,一勺盐一勺麻油增味,翻炒至丝瓜全熟,年糕挂汁,就可关火

自创双色炒年糕的做法图解11

11/11. 装盘就可与家人分享美味啦!

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾暖胃、护发明目等功效;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、祛风、活血等功效;可与海虾、牛膝、虾米搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、止血等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自创双色炒年糕热量2722 千卡
  • 脂肪241.6 克
  • 蛋白质34.7 克
  • 碳水化合物58.76 克
  • 41127.7 毫克
  • 98 毫克
  • 10.29 毫克
  • 681 毫克

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