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夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的热量和减肥功效

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夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
总量200夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇热量/卡路里64千卡
做饭 热量64千卡,相当于做饭26分钟消耗的热量...150

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金针菇(200克)、大蒜(3瓣)、葱(半根)、红辣椒(2个)、香菜(1根)、酱油(2勺)、醋(1勺)、红油(1勺)、麻油(1勺)、砂糖(适量)、鲍鱼汁(1勺)、盐(适量)
夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解1

1/8. 金针菇先把头的把部分切掉不要,然后撕开一条条,洗干净,控干水分

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解2

2/8. 锅里放水,烧开后,放入金针菇,水开后就可以捞起来了。

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解3

3/8. 捞起来后,过凉水,我过了两次,然后控干水分,装盘。

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解4

4/8. 接着准备辅料,大蒜,葱,香菜切末,辣椒切粒。

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解5

5/8. 把所有的材料:葱,蒜,辣椒,香菜,酱油,鲍鱼汁,盐,砂糖,醋,麻油,红油放入装有金针菇的盘子里面。自己在调一下味道,醋暂时一点点的加,加多了会酸,盐也是哦。

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解6

6/8. 搅拌均匀,放入冰箱冰一下就ok啦。

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解7

7/8. 最后装盘!

夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇的做法图解8

8/8. 开吃啦。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与西兰花、豆腐、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏天餐桌家常菜-凉拌金针菇热量64 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.4 克
  • 碳水化合物6 克
  • 4.3 毫克
  • 0 毫克
  • 1.4 毫克
  • 195 毫克

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