| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 565克 | 芝士焗红薯热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于观鸟384分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士焗红薯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备材料
2/11. 红薯刷洗干净，放入微波炉专用容器中，容器中发入少许水保持一定的湿度，盖上盖子进微波炉高火5-10分钟至熟，中间翻面一次。红薯的大小决定时间长短。（也可以直接用厨房纸巾包好放入盘中，并在纸巾表面拍上水，高火加热至熟）
3/11. 红薯烤熟后取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉。注意红薯表皮边缘稍微留一点红薯肉，不要挖的太干净了。
4/11. 挖出的红薯肉放入碗中，加入白糖、黄油和芝士，趁热用勺子按压成泥。
5/11. 再倒入适量的牛奶调制一下，搅拌成厚厚的的泥状。（红薯比较干加入牛奶调制，口感会更好）
6/11. 把搅拌好的红薯肉装入红薯托中，表面抹匀。
7/11. 再撒一些芝士碎
8/11. 表面刷上蛋黄液
9/11. 放入预热好的烤箱中层，200度烤15-20分钟，表面金黄稍有焦点即可。
10/11. 香喷喷的焗红薯出炉啦！
11/11. 又甜又糯哦！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、抗衰老等功效；可与牛奶、芹菜、水芹菜搭配；与鸡翅、仔鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效；与菠菜、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与乌鳢、米汤、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝士焗红薯热量961 千卡
- 脂肪124.9 克
- 蛋白质35.11 克
- 碳水化合物131.5 克
- 钠663.5 毫克
- 钙1101 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾354 毫克