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蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量579蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里794千卡
肚皮舞 热量794千卡,相当于肚皮舞176分钟消耗的热量...270

蒜蓉粉丝蒸虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

基围虾(10只)、粉丝(一块)、大蒜(若干)、姜(少量)、生抽(适量)
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

1/5. 粉丝用温水泡过,用手指缠绕卷成小卷。注意适当泡软即可,不用很软,等下要蒸的。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

2/5. 新鲜基围虾开背,洗去虾线。铺于盘子中的粉丝之间。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

3/5. 大蒜和姜切碎成末,下油锅稍煎至金黄色,待香味出来后即可。可加葱花或青红辣椒末,颜色更漂亮!

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

4/5. 将煎好的葱姜蒜末均匀地浇于虾和粉丝上。同时浇上生抽或蒸鱼豉油。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

5/5. 上锅蒸5-6分钟,出锅撒上葱花即可!食用时可将粉丝和虾 沾上盘中的汁水更加美味。

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、提高性欲、增强性功能等功效;可与辣椒、韭菜、芹菜搭配;与香菇、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、解诸毒、防癌症等功效;可与醋、火腿、洋葱搭配;与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸虾热量794 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物125.5 克
  • 215.8 毫克
  • 180 毫克
  • 11 毫克
  • 865 毫克

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