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酸辣菇炒圆白

酸辣菇炒圆白 的热量和减肥功效

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酸辣菇炒圆白 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
鸿喜菇18千卡20千卡2.6克0.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量592酸辣菇炒圆白 热量/卡路里777千卡
冲浪 热量777千卡,相当于冲浪432分钟消耗的热量...108

酸辣菇炒圆白 的做法共5个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(1/4颗)、鸿喜菇(1包)、辣椒(1根)、大蒜(2~3粒)、花椒 (视喜好)(1小匙)、料酒(2大匙)、醋(1大匙)、白糖(2小匙)、盐(少许)
酸辣菇炒圆白   的做法图解1

1/5. 圆白菜撕成适口大小;大蒜切片,辣椒切圈

酸辣菇炒圆白   的做法图解2

2/5. 鸿喜菇川烫后沥干备用

酸辣菇炒圆白   的做法图解3

3/5. 起油锅炒煎香花椒粒后捞去不用,放入蒜片煎香

酸辣菇炒圆白   的做法图解4

4/5. 放入辣椒&鸿喜菇拌炒

酸辣菇炒圆白   的做法图解5

5/5. 下高丽菜,放入所有调味料拌炒均匀,起锅装盘。

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、润脏腑、补骨髓等功效;可与胡萝卜、圣女果、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸿喜菇的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低癌变、延缓衰老、预防癌症等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效;可与豆腐、明虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、温中健胃、杀菌等功效;可与马齿苋、武昌鱼、醋搭配;与蜂蜜、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣菇炒圆白 热量777 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质23.6 克
  • 碳水化合物88 克
  • 50.8 毫克
  • 100 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1511 毫克

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