| 核桃布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力 | 克 | 707千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 421克 | 核桃布朗尼热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于滑雪290分钟消耗的热量...420 | |||||
核桃布朗尼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（90克）、巧克力（120克）、低粉（75克）、牛奶（30克）、细砂糖（35克）、泡打粉（2克）、鸡蛋（2个）、核桃碎（适量）
1/10. 准备好所有的材料
2/10. 烤盘放入油纸备用
3/10. 黄油巧克力隔水完全融化后加入细砂糖搅拌均匀
4/10. 牛奶和鸡蛋搅拌均匀后倒入，在搅拌均匀
5/10. 低粉和泡打粉混合后筛入搅拌均匀
6/10. 放入适量的核桃碎搅拌均匀
7/10. 搅拌好的糊糊倒入模具中，震几下，震出气泡
8/10. 烤箱预热170度5分钟，170度25度（烤箱温度根据自家烤箱脾气而定）
9/10. 烤好后拿出放凉，放入冰箱冷藏几小时
10/10. 冷藏几小时后切块食用，味道好极了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有助产、促进消化、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与桔子、金桔、西兰花相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、舒缓肝气、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 核桃布朗尼热量2028 千卡
- 脂肪152.91 克
- 蛋白质34.47 克
- 碳水化合物273.12 克
- 钠331.7 毫克
- 钙483 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾540 毫克