| 鲜虾猪肉馄饨 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 猪后腿肉 | 克 | 190千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 639克 | 鲜虾猪肉馄饨 热量/卡路里1072千卡 | |||

1/10. 我买的土猪肉,,鲜虾,胡萝卜,葱花,姜,丘比沙拉汁

2/10. 虾剥壳子,去虾线,(用牙签挑比较好去)猪肉去皮切块,胡萝卜切块

3/10. 用料理机全部打泥,打碎

4/10. 200g虾泥,100g猪肉泥,80g胡萝卜泥,葱花,1勺蚝油,2包丘比日式沙拉汁,一勺淀粉,拌匀

5/10. 搅拌成这样就好

6/10. 取一个馄饨皮,随便一捏就好了

7/10. 全部包好

8/10. 碗里放上调料,紫菜,葱花,丘比沙拉芝麻汁,芝麻,虾皮,一点生抽

9/10. 取小奶锅煮馄饨。煮熟就好

10/10. 哇,宝宝可以吃7个,, 好棒,,汤都要喝完,,太香拉
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、帮助消化、提高性欲等功效;可与香菜、火龙果、韭菜花搭配;与水芹菜、樱桃番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效;可与木瓜、牡蛎、豆腐皮搭配;与乌梅、龟、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、消食等功效;可与西兰花、豆浆、鳕鱼搭配;与猕猴桃、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、增强食欲、滋阴补阳等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;