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天妇罗虾

天妇罗虾的热量和减肥功效

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天妇罗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
面粉512千卡366千卡11.3克1.5克
玉米粉252千卡360千卡3.86克3.86克
面包糠285千卡317千卡8克5克
纯净水2千卡1千卡0克0克
总量902天妇罗虾热量/卡路里1458千卡
开会 热量1458千卡,相当于开会972分钟消耗的热量...90

天妇罗虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

明虾(41只)、白胡椒粉(少许)、柠檬汁(数滴)、盐(虾)(少许)、面粉(140克)、玉米粉(70克)、盐(面糊)(3克)、鸡蛋(3个)、纯净水(170克)、干面粉(20克)、面包糠(适量)、福临门花生油(适量)
天妇罗虾的做法图解1

1/10. 活虾去头去壳留尾,挑虾线。这个步骤耗时最长

天妇罗虾的做法图解2

2/10. 处理好的虾肉用盐,胡椒,1/3个柠檬的汁适当腌制。

天妇罗虾的做法图解3

3/10. 腌制的虾拉直排放在案板上,顺便在虾的腹部划几刀,炸出来就很直。

天妇罗虾的做法图解4

4/10. 腌制虾的时间调制面糊:面粉、玉米粉、鸡蛋、盐、水调制成如图的面糊。

天妇罗虾的做法图解5

5/10. 热锅放入适量福临门花生油烧开。同时准备好干面粉、面包糠。

天妇罗虾的做法图解6

6/10. 把虾先沾干面粉,再沾面糊,接着裹上面包糠下油锅。

天妇罗虾的做法图解7

7/10. 下油锅中火炸至金黄,起锅放吸油纸上适当吸油。

天妇罗虾的做法图解8

8/10. 适当放凉,美味呈现!

天妇罗虾的做法图解9

9/10. 也可以蘸酱油萝卜泥,棒棒哒!

天妇罗虾的做法图解10

10/10. 欲罢不能,再来一张。

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效;可与大葱、鸡蛋、豆腐搭配;与木瓜、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、解油腻、散寒等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、抗菌消炎、清热化痰等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 天妇罗虾热量1458 千卡
  • 脂肪23.99 克
  • 蛋白质60.22 克
  • 碳水化合物277.08 克
  • 286 毫克
  • 408 毫克
  • 17.06 毫克
  • 573 毫克

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