| 创意料理-芝士土豆泥配蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 982克 | 创意料理-芝士土豆泥配蜜汁鸡翅热量/卡路里1422千卡 | |||
 热量1422千卡，相当于跆拳道142分钟消耗的热量...600 | |||||
创意料理-芝士土豆泥配蜜汁鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 首先把鸡翅划几刀，方便入味噢，这个不难，然后倒入大喜大烤肉酱半包的样子，我挺喜欢这个味道，有点甜甜的，不喜欢甜的同学少放些喔。
2/6. 鸡翅需要腌制20分钟，这个可以把土豆去皮切块蒸熟，我选的是比较大的土豆，刚好可以做四个土豆泥球。
3/6. 准备黄油10g，差不多一小块，融化。接着等土豆大概蒸到筷子能戳进就可以啦，晾冷后倒成泥，同学们可以选自己喜欢的方式捣泥，我用了擀面杖?
4/6. 烤箱预热180度10分钟，把黄油和少量牛奶拌入土豆泥中，牛奶要控制下量，边拌边观察，不能太稀噢。
5/6. 5 准备烤盘一个，铺上锡纸，放入腌制好的鸡翅，把土豆泥捏成球状，我爱芝士，所以铺了一片芝士，撒上少量黑胡椒。
6/6. 把锡纸包上放入烤箱，180度我烤了25分钟的样子，每个烤箱力道不一样，大家稍微控制下时间噢。看看成品很不错
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、降糖降脂等功效；可与牛肉、豆角、黄瓜搭配；与香雀、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、预防便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与橙子、菠菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 创意料理-芝士土豆泥配蜜汁鸡翅热量1422 千卡
- 脂肪113.3 克
- 蛋白质28.51 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠131 毫克
- 钙312 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾695 毫克