| 香煎锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 486克 | 香煎锅贴热量/卡路里1230千卡 | |||
1/6. 准备好材料,韭菜洗干净,猪肉剁成末,香菇提前泡发好
2/6. 将韭菜、香菇切成小粒
3/6. 猪肉、韭菜、香菇混合在一起,用香油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精搅拌均匀成饺子馅

4/6. 取一块饺子皮,中间放猪肉韭菜馅
5/6. 将饺子皮对折粘合,边角处按压成边和角成锅贴状
6/6. 不粘锅放油,烧热下锅贴大火煎制三分钟,沿锅边浇入清水后盖上盖子,烙至水干,转小火煎至底部金黄即可
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、增强免疫力、补虚损等功效;