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爆炒香虾

爆炒香虾的热量和减肥功效

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爆炒香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量691爆炒香虾热量/卡路里808千卡
下坡滑雪 热量808千卡,相当于下坡滑雪162分钟消耗的热量...300

爆炒香虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

虾(半斤)、红椒(少量)、生姜(三块)、大蒜(少量)、生粉(少量)、葱(少量)、香菜(少量)、料酒(少量)、五香粉(少量)
爆炒香虾的做法图解1

1/8. 要做什么菜式,先事先切好,准备好辅助调味的材料,准备好红椒,生姜,大蒜,葱和香菜

爆炒香虾的做法图解2

2/8. 虾洗干净,去掉头,抽掉肚子里的小肠,保留虾壳(虾壳含钙高,保留虾壳营养高)

爆炒香虾的做法图解3

3/8. 把洗干净,晾掉水分的虾加一点料酒去腥

爆炒香虾的做法图解4

4/8. 最后加一点生粉捞匀,腌十分钟

爆炒香虾的做法图解5

5/8. 用油爆香大蒜,生姜,葱头和辣椒

爆炒香虾的做法图解6

6/8. 然后加入虾爆炒,盖上锅盖,焖至八成熟后,调入酱油,耗油,盐调味再翻炒几下

爆炒香虾的做法图解7

7/8. 若有五香粉,也可调入五香粉调味

爆炒香虾的做法图解8

8/8. 最后撒上葱和香菜即可

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、补阴壮阳、增强免疫力等功效;可与丝瓜、枸杞、藕搭配;与橙子、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促进血液循环、开胃消食等功效;可与鳕鱼、茄子、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、降血糖、温中健胃等功效;可与龙须菜、五花肉、马齿苋搭配;与鸡胸肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、抗氧化、美容养颜等功效;

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营养信息

  • 爆炒香虾热量808 千卡
  • 脂肪16.16 克
  • 蛋白质54.12 克
  • 碳水化合物282.49 克
  • 749.8 毫克
  • 460 毫克
  • 24.59 毫克
  • 2414 毫克

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