| 香菇肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 574克 | 香菇肉饭热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于板球189分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇肉饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（一个）、肉末（适量）、葱花末（适量）、米饭（一碗）、酱油（适量）
1/2. 准备香菇碎丁，肉末，葱花，米饭
2/2. 热油炒肉末，放少许酱油至肉变黄色后加入香菇，放少许盐，最后放入米饭，再加少许酱油，如果干的话可以加一点水(最好是泡香菇的水，会有香菇的味道)，根据个人口味加盐或者是不加盐。出锅前加入葱花。Okay!
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、抗血栓等功效；可与仔鸡、豆腐、毛豆搭配；与基围虾、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、解热毒等功效；可与小白菜、牡蛎、圆白菜搭配；与红螺、茶叶、乌梅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 香菇肉饭热量947 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物42.4 克
- 钠5877.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾549 毫克