| 橙鸭胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胸 | 克 | 900千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 837克 | 橙鸭胸热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于登山机225分钟消耗的热量...402 | |||||
橙鸭胸的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭胸（适量）、橙子（适量）、酱油（适量）、蜂蜜（适量）、白糖（适量）
1/1. 鸭胸的皮打菱格用盐胡椒姜腌制，
抹干直接放锅里煸油，
另外的锅熬橙汁酱，
里面可以加点切丝的橙皮，
鸭胸看你吃多熟，我是煎到柴了[冷汗]，
拿出来晾下，
往锅里倒点点酱油蜂蜜，
鸭胸放回去裹汁，
切片摆盘，淋上橙汁酱！
然后，我的橙子不酸，我加了柠檬一片哦！
切片完，我把锅里剩下的汁淋上去了哦！
食材功效信息
鸭胸的热量240千卡（每100克）；具有消水肿、虚弱浮肿、除痨热骨蒸等功效；可与山药、豆豉、白菜搭配；与李子、甲鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与鸭梨、雪梨、橙子搭配；与大蒜、腐竹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙鸭胸热量1509 千卡
- 脂肪21.82 克
- 蛋白质22.54 克
- 碳水化合物197.55 克
- 钠5829.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾868 毫克