| 非常随意的用剩饭做出脆美煎米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 非常随意的用剩饭做出脆美煎米饼热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于刷牙176分钟消耗的热量...120 | |||||
非常随意的用剩饭做出脆美煎米饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗左右）、生粉（15克）、盐（3克）、素油（20毫升）、五香粉（3克）
1/12. 一碗米饭，最好是温热的如果凉太久的话可能粘性就不行了，很难揉成团的。
2/12. 加盐少许了。（其实做成之后发现可以放糖的，放糖的话做成的感觉就像在外面吃的一种糍粑）
3/12. 五香粉少许
4/12. 油一定要多放一点，这样揉搓的时候才不会粘手
5/12. 全部材料放进来，先拌匀
6/12. 放进一个袋子里面揉，其实有那种揉面袋更好
7/12. 最后揉成这样子光滑如面团。其实我后面是直接用手揉的。意思就是说把她的分子打散重新排列（不要喷我的物理化学哟）
8/12. 用擀面杖擀开，尽量薄和均匀
9/12. 切成大小差不多的小方块
10/12. 不粘锅里面放油，把米饼放入两面煎金黄
11/12. 不要煎太久了，否则会很硬，米饭本就是熟的不用担心这个不熟
12/12. 配上老爸自己种的蕃茄做的番茄酱，实在是太美味了。口感是脆脆的皮糯糯的内里哟。这招专治不爱吃饭的小朋友！
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 非常随意的用剩饭做出脆美煎米饼热量353 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物194.21 克
- 钠10099 毫克
- 钙331 毫克
- 铁18.11 毫克
- 钾113 毫克