| 木耳烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 178克 | 木耳烧豆角热量/卡路里141千卡 | |||

1/5. 黑木耳泡发

2/5. 晒干的豆角泡发

3/5. 五花肉煸油

4/5. 倒入姜蒜炒香,倒入黑木耳,豆角煸炒

5/5. 加水放入高压锅,压十分钟,因为想吃到软软的黏黏的木耳口感,如果想吃脆脆的,就不用高压锅,加水烧干即可!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、补血、治疗便秘等功效;可与春笋、海蜇头、芦荟搭配;与鸭翅、麦冬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、促进消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、温中健胃、解诸毒等功效;可与生菜、莴笋、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;