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杂蔬蒸丸子

杂蔬蒸丸子的热量和减肥功效

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杂蔬蒸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量957杂蔬蒸丸子热量/卡路里1339千卡
读书 热量1339千卡,相当于读书1030分钟消耗的热量...78

杂蔬蒸丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(两个)、胡萝卜(半个)、芹菜(五根)、木耳(少许)、五香粉(少许)、盐(少许)、面粉(适量)

1/4. 木耳冷水泡半个小时,土豆切片儿蒸熟

2/4. 胡萝卜,芹菜,木耳切丁儿备用

3/4. 蒸熟的土豆制成土豆泥,加之前的杂蔬丁儿,添少许盐和五香粉,最后加适量面粉,揉均匀并团成小丸子摆盘

杂蔬蒸丸子的做法图解4

4/4. 水开后大火蒸杂蔬丸十分钟,即可出锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、益气等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、利尿等功效;可与香菇、菠菜、卷心菜搭配;与红枣、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、牛里脊、鸭肉搭配;与黄瓜、兔肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、止血止痛等功效;可与竹笋、海蜇皮、豇豆搭配;与田螺、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 杂蔬蒸丸子热量1339 千卡
  • 脂肪4.16 克
  • 蛋白质27.98 克
  • 碳水化合物180.46 克
  • 10134.5 毫克
  • 396 毫克
  • 18.97 毫克
  • 622 毫克

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