| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 400克 | 干煸豆角热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于画画39分钟消耗的热量...270 | |||||
干煸豆角的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、豆瓣酱（适量）、葱花（适量）
1/2. 豆角用水焯至变色 放一旁待用
2/2. 油开放入葱花 豆瓣酱煸炒至红油 加入焯好的豆角 煸炒3-5分钟，加入适量盐，味精 ，出锅，装盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、消暑、归脾等功效；可与土豆、绿豆、冬瓜搭配；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、治疗高血压、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗癌、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸豆角热量174 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质4.34 克
- 碳水化合物14.61 克
- 钠604 毫克
- 钙77 毫克
- 铁0.93 毫克
- 钾537 毫克