| 猪血猪肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 431克 | 猪血猪肉汤热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于跑步40分钟消耗的热量...480 | |||||
猪血猪肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、猪血（2块）、姜（20克）
1/4. 猪血冲干净，切块，控干水分
2/4. 瘦肉洗干净切片
3/4. 姜削皮，洗干净切片
4/4. 开水煮沸，把材料放入。五分钟后加入姜片。十分后加入鸡精盐，还有葱段
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋阴润燥、生津液等功效；可与白萝卜、豆腐皮、冬笋搭配；与菊花、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、理血祛瘀、补血美容等功效；可与木耳、菠菜、甜椒搭配；与首乌、大豆、海带相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、增进食欲等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪血猪肉汤热量323 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠128.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾656 毫克