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番茄炒蛋

番茄炒蛋的热量和减肥功效

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番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量555番茄炒蛋热量/卡路里782千卡
儿童足球 热量782千卡,相当于儿童足球112分钟消耗的热量...420

番茄炒蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

番茄(2个)、鸡蛋(2个)、番茄酱(适量)、冰糖(3-5左右)、盐(适量)
番茄炒蛋的做法图解1

1/6. 鸡蛋打好备用

番茄炒蛋的做法图解2

2/6. 番茄去皮切片备用也可以不去皮

番茄炒蛋的做法图解3

3/6. 热锅下油煎鸡蛋,鸡蛋煎好用铲子铲一快快的,乘出来备用

番茄炒蛋的做法图解4

4/6. 热锅再下点油,下番茄翻炒几下下糖或冰糖翻炒几下再下番茄酱

番茄炒蛋的做法图解5

5/6. 下点水(大概下半碗左右)煮一分钟把煎好的鸡蛋放进去炒几下入味关火装盘

番茄炒蛋的做法图解6

6/6. 成品!也可以下点葱花,因为我是炒给小孩吃的,他们不喜欢所以没下。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、抗癌、促消化等功效;可与芥蓝、三文鱼、卷心菜搭配;与石榴、海蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、肥牛、丝瓜搭配;与兔肉、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、美容、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、生津止渴等功效;可与香蕉、高粱、鸭梨搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒蛋热量782 千卡
  • 脂肪10.02 克
  • 蛋白质17.2 克
  • 碳水化合物141.87 克
  • 49181.7 毫克
  • 197 毫克
  • 8.65 毫克
  • 342 毫克

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