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土豆炖芸豆

土豆炖芸豆的热量和减肥功效

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土豆炖芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆90千卡25千卡0.8克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
总量1068土豆炖芸豆热量/卡路里1682千卡
高尔夫球 热量1682千卡,相当于高尔夫球336分钟消耗的热量...300

土豆炖芸豆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

芸豆(一小把(两人份))、土豆(2个)、肥瘦猪肉(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、地瓜粉条(适量)、大葱(适量)
土豆炖芸豆的做法图解1

1/9. 葱和肉切好备用

土豆炖芸豆的做法图解2

2/9. 土豆切好备用

土豆炖芸豆的做法图解3

3/9. 芸豆备用,我是用手掰成段,这样食材更好入味

土豆炖芸豆的做法图解4

4/9. 地瓜粉条,用剪刀剪取适量

土豆炖芸豆的做法图解5

5/9. 重头戏,这是辣椒炒大肠的汤汁,大肠被老公吃掉,汤汁我没忍心仍掉,这是炖大菜最好的佐料了

土豆炖芸豆的做法图解6

6/9. 准备就绪,大合影

土豆炖芸豆的做法图解7

7/9. 加热油,温度不要太高,以防溅油,放入猪肉炒变色后加入葱花

土豆炖芸豆的做法图解8

8/9. 然后加入芸豆,炒勻,再加入土豆翻炒,然后再加入重头戏的汤汁

土豆炖芸豆的做法图解9

9/9. 待汤汁收的感觉合适,加点蚝油,翻炒出锅即可,喜欢汤汁多的朋友,可以多留些汤汁。大功告成,小伙伴们,开吃吧

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、促进新陈代谢、提高免疫力等功效;可与莴笋、猪肉、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与山楂、枇杷、白菜搭配;与基围虾、红豆、杏相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防癌、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 土豆炖芸豆热量1682 千卡
  • 脂肪44.69 克
  • 蛋白质27.81 克
  • 碳水化合物51.73 克
  • 10929 毫克
  • 379 毫克
  • 7.61 毫克
  • 800 毫克

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