| 韩式鸡腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1265克 | 韩式鸡腿炒饭热量/卡路里1927千卡 | |||

1/11. 用调料把去骨的鸡腿进行腌制。

2/11. 腌制1小时以上。

3/11. 鸡肉切块,很有汁水奥。

4/11. 锅洗干净后加油,把胡萝卜丁,口蘑丁,菜椒丁炒至熟软,取出备用。

5/11. 不洗锅,继续加油,加入打撒的两个鸡蛋液。

6/11. 加入米饭,炒匀。

7/11. 加入熟软的蔬菜丁。

8/11. 加入切好的鸡腿肉,加入黑胡椒碎。

9/11. 洒上葱花。

10/11. 盖上锅盖,焖上一分钟。

11/11. 开锅,太香了,吃两碗不够……
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、促进消化等功效;可与狗肉、草鱼、鳕鱼搭配;与苹果、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、美容减肥、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有促进肠蠕动、大便秘结、预防便秘等功效;可与基围虾、鸡蛋、海虾搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;