| 五彩闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杂菜 | 克 | 15千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 总量 | 365克 | 五彩闷饭热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于跳板跳水277分钟消耗的热量...180 | |||||
五彩闷饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、香菇（3个）、精肉（50克）、杂菜（30克）
1/7. 食材：大米、香菇（提前泡发并切丁）、精肉（切丁）、杂菜（胡萝卜丁、青豆、玉米粒）。
2/7. 起油锅，将食材翻炒，放少许盐和料酒。
3/7. 锅内放些水，放少许酱油，改锅盖煮沸。
4/7. 米淘好，连同烧好的食材一同倒入电饭锅，水和平时煮米饭放一样多。
5/7. 电饭锅开启煮米饭模式。
6/7. 饭煮好后，稍作搅拌，使米饭和食材均匀融合。
7/7. 盛饭，品尝。（省时又美味，适合上班族哦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、提高免疫力、帮助消化等功效；可与锁阳、紫米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、预防高血压等功效；可与豆腐、仔鸡、鸡腿搭配；与鹌鹑、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 五彩闷饭热量832 千卡
- 脂肪5.45 克
- 蛋白质11.89 克
- 碳水化合物92.16 克
- 钠156.4 毫克
- 钙879 毫克
- 铁48.85 毫克
- 钾696 毫克