| 紫薯南瓜芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 911克 | 紫薯南瓜芋圆热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于粉刷241分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯南瓜芋圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（4个）、南瓜（适量）、芋头（1个）、木薯粉/淀粉/糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 食材洗净蒸熟即可，二十分钟左右。
2/6. 利用铲子或者其他你顺手的工具将之捣碎末。
3/6. 加木薯粉分别揉成面团，不黏手即可。南瓜水分略多，可不粘锅炒一下，芋头水分也挺多的，紫薯的水分少，揉时得适量加水。另外根据自己口味记得放适量白糖，南瓜甜味有，紫薯稍有些，芋头没有得加。
4/6. 接下来就各自揉长条，切丁。
5/6. 完成了。
6/6. 这就好啦，没有仙草也没有红豆，随意煮一碗，味道还行。量做的有点多，搁在冷冻室里。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗衰老、补虚乏等功效；可与芹菜、牛奶、排骨搭配；与河蟹、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血糖、通便等功效；可与虾皮、牛里脊、墨鱼搭配；与鸡肉、基围虾、山药相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与猪瘦肉、鲫鱼、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯南瓜芋圆热量724 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.34 克
- 碳水化合物140.6 克
- 钠35.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾654 毫克