| 自制花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 自制花生糖热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于拖地板319分钟消耗的热量...210 | |||||
自制花生糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、白糖（适量）
1/5. 准备好花生，洗好放锅里炒熟
2/5. 花生炒熟放凉，把花生红色膜去掉，装袋子里用擀面杖敲碎，我弄得没有很碎，不过花生糖最好不要弄太碎的花生
3/5. 准备好的白糖放锅里炒到颜色变焦糖色，然后把花生碎倒进去搅拌均匀，这个步骤我忘记拍照了
4/5. 菜板下面铺一张塑料袋，把搅拌好的花生糖倒在袋子上面，然后上面再铺一张塑料袋，趁热用擀面杖擀平，一定要趁热，不然糖会硬，就不能擀平了
5/5. 最后就是切块，装盘子啦
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、促生长、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、南瓜子、苦菊搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生糖热量1117 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克