| 蒜蓉大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 765克 | 蒜蓉大虾热量/卡路里1135千卡 | |||

1/3. 大虾洗净放油翻炒

2/3. 大虾开始变红后放盐、蒜蓉继续翻炒,大火收汁

3/3. 猕猴桃洗净剥皮做树干和树枝,果肉切碎做树叶
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、止血等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、降血糖、消食理气等功效;可与火腿、醋、五花肉搭配;与大葱、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强体质、降血脂等功效;可与杏、酸奶、蜂蜜搭配;与牛奶、梭子蟹 、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、冠心病、治疗高血压等功效;