| 汤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 854克 | 汤馄饨热量/卡路里2314千卡 | |||

1/4. 肉剁成肉馅,将葱姜剁碎,放入花椒粉,鸡精,食盐,油烧热后泼在肉馅上,拌匀。

2/4. 买的现成的馄饨皮,包馄饨,因做的多,其他的都冻冰箱了,想吃直接煮就行,很方便。

3/4. 将西红柿,大葱切好,锅中倒少许油,烧热后依次倒入葱,西红柿翻炒,倒入温水烧开后放入馄饨,煮熟,出锅前一两分钟放入紫菜适量,食盐适量

4/4. 做好了
后腿肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、解热毒、止消渴等功效;可与木瓜、大蒜、菠萝搭配;与茶叶、田螺、明虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、增强食欲、预防癌症等功效;可与樱桃、粳米、红枣搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止痒解腥、温中散寒等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、促进消化等功效;