| 简易版自制冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰淇淋粉 | 克 | 990千卡 | 396千卡 | 14.5克 | 3.5克 |
| 纯净水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 1326克 | 简易版自制冰激凌热量/卡路里1239千卡 | |||

1/10. 第一步:冰激凌粉一袋。

2/10. 第二步;用量杯量出250克面粉。

3/10. 第三步:再量出一杯水。

4/10. 第四步:3杯水1杯冰激凌粉同时倒入容器内搅拌。

5/10. 第五步;准备好打蛋器。

6/10. 第六步:打蛋器匀速搅拌。

7/10. 第七步:放冰箱冷冻半个小时。

8/10. 第八步:放入葡萄干继续搅拌。

9/10. 第九步:直至有明显的气泡溢出。

10/10. 第十步:放入小西红柿点缀,把表面的气泡尽量抹平,置入模具内再次放入冰箱里冷冻便可食用。
冰淇淋粉的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、预防心脏病、缓解神经衰弱等功效;可与橙子、蜂蜜、糯米搭配;与白萝卜、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有防癌、美容、抗癌等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、绿豆、土豆相克,同食可能会引起不适;