| 桃山皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 337克 | 桃山皮月饼热量/卡路里927千卡 | |||

1/4. 按3:7称量好皮和馅,50g月饼:皮15,馅35

2/4. 用喜欢的花片压制成型

3/4. 烤箱预热150℃,烤10-15分钟,不上色为宜

4/4. 烤好的后要回油1-2天
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;