| 牛奶椰丝小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 354克 | 牛奶椰丝小方热量/卡路里1751千卡 | |||
1/3. 用一个干净容器铺满椰蓉
2/3. 80ml牛奶和40g玉米淀粉先用一个碗搅拌均匀

3/3. 一个小奶锅就来煮160ml牛奶,100ml淡奶油,40g白糖,小火煮,一边搅拌,煮沸了加入刚刚搅拌好的玉米淀粉和牛奶,开始成糊就拿起锅继续搅拌几秒,就倒进容器,冷了放冰箱冷藏,第二天盖上保鲜膜,反扣切块,放回容器撒椰蓉
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与猕猴桃、乌鳢、红糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、大便秘结等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、补中和血、预防便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、和中益肺等功效;