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蜜汁蒜香煎鸡胸

蜜汁蒜香煎鸡胸的热量和减肥功效

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蜜汁蒜香煎鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量452蜜汁蒜香煎鸡胸热量/卡路里735千卡
吹长号 热量735千卡,相当于吹长号210分钟消耗的热量...210

蜜汁蒜香煎鸡胸的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、大蒜(3瓣)、蜂蜜(1勺)、研磨黑胡椒(适量)、蚝油(少许)、五香粉(少许)、酱油(少许)
蜜汁蒜香煎鸡胸的做法图解1

1/2. 首先先进行腌制。鸡胸肉改刀,切成几大片,加入五香粉,蒜末,少许蚝油和海鲜酱油,再加上一勺蜂蜜。用手搅拌均匀,可以适当多揉一会儿,这样很容易入味。

蜜汁蒜香煎鸡胸的做法图解2

2/2. 上锅煎,8分钟左右,鸡胸表面煎出漂亮的焦糖色即可。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚健胃、活血通络等功效;可与冬瓜、豇豆、松子搭配;与兔肉、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、清肠道等功效;可与生菜、武昌鱼、龙须菜搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与鸭梨、牛奶、橙子搭配;与香干、鲫鱼、米饭相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、增加食欲等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 蜜汁蒜香煎鸡胸热量735 千卡
  • 脂肪18.51 克
  • 蛋白质47.01 克
  • 碳水化合物191.24 克
  • 6644.3 毫克
  • 561 毫克
  • 25.92 毫克
  • 1108 毫克

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